Истифода ва механизми формати калсий дар ғизои хук

Татбиқ ва механизми формати калсий дар ғизои хук,
Формати калсий, амал ва истифодаи формати калсий, Истеҳсолкунандагони формати калсий, Таъминкунандагони формати калсий, Формати калтсийи ғизоӣ, Формати калсий дараҷаи саноатӣ,
Хусусиятҳои физикӣ-химиявӣ:
1.Булӯр ё хокаи сафед, ҷабби намии каме, таъми талх. Нейтрал, заҳролуд нест, дар об ҳал мешавад.
2. Ҳарорати таҷзия: 400 ℃

Нигоҳдорӣ:
Тадбирҳои эҳтиётӣ оид ба нигоҳдорӣ, Вентилятсияи анбор ва хушккунии ҳарорати паст.

Истифода баред
1. Формати калтсийи ғизоӣ:Иловахои хуроки
2. Дараҷаи саноатФормати калсий:
(1)Истифодаи сохтмон: Барои семент, ҳамчун коагулянт, молидан; Маҳлули сохтмонӣ, барои тезонидани сахтшавии семент.
(2) Истифодаи дигар: Барои чарм, маводи зидди фарсуда ва ғайра

Мушаххасоти сифат

Ариза

1.Формати калтсийи ғизоӣ:Иловахои хуроки
2. Дараҷаи саноатФормати калсий:
(1)Истифодаи сохтмон: Барои семент, ҳамчун коагулянт, молидан; Маҳлули сохтмонӣ, барои тезонидани сахтшавии семент.
(2) Истифодаи дигар: Барои чарм, маводи зидди фарсуда ва ғайра

Якум, механизми амал

Қувваи кислотаи хӯрокро кам кунед, арзиши PH-ро дар меъда коҳиш диҳед, фаъолияти ферментҳои ҳозимаро беҳтар кунед

Ҳар як фермент муҳити PH-и худро дорад, ки ба он пепсин мутобиқ мешавад. Арзиши PH-и пепсин 2,0 ~ 3,5 аст. Вақте ки арзиши PH аз 3,6 зиёдтар буд, фаъолият ба таври назаррас коҳиш ёфт. Вақте ки арзиши PH аз 6,0 зиёд аст, пепсин ғайрифаъол мешавад. Илова кардани формати калсий дар хўроки чорво метавонад арзиши PH-ро дар меъда паст кунад, ба ин васила пепсинро фаъол созад ва таҷзияи сафедаҳоро пеш барад, ки дар навбати худ метавонад секрецияи трипсинро дар рӯдаи дувоздаҳ барангезад, то сафедаҳо пурра таҷзия ва ҷаббида шаванд ва суръати табдил додани хуроки.

Дар хукбачаҳои барвақт аз шир ҷудошуда ҷудошавии кислотаи меъда нокифоя аст ва арзиши PH-и ғизо асосан аз 5,8 то 6,5 аст, ки аксар вақт арзиши PH-ро дар меъдаи хукбачаҳо аз доираи мувофиқи фаъолияти пепсин баландтар мекунад, ки ба ҳозима таъсир мерасонад. ва азхудкунии хуроки. Илова кардани формати калсий ба хуроки хукбача метавонад суръати афзоиши хукбачаро бехтар кунад.

Тадқиқотҳои ватанӣ нишон медиҳанд, ки илова кардани 1-1,5% формати калсий ба парҳези хукбачаҳо метавонад дарунравӣ ва дизентерияро пешгирӣ кунад, сатҳи зиндамонӣ беҳтар шавад, суръати табдили хӯрокро 7-10% зиёд кунад, истеъмоли хӯрокро 3,8% кам кунад ва миқдори рӯзонаро зиёд кунад. вазни хукхо 9—13 фоиз зиёд мешавад. Ба силос андохтани формати кальций имкон медихад, ки таркиби кислотаи лактикй зиёд, казеин кам ва таркиби гизоии силос зиёд шавад.